Dưa lưới hay dưa vàng khiến nhiều người bất ngờ

[hoaquadungha]

Dưa lưới và dưa vàng xuất hiện thường xuyên tại siêu thị, cửa hàng trái cây với mức giá và tên gọi khác nhau, khiến không ít người băn khoăn: hai loại này có phải một không, hay hoàn toàn khác biệt? Nếu bạn cũng từng phân vân khi chọn mua, *** viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất, giá trị dinh dưỡng và cách chọn dưa ngon.
1. Dưa lưới và dưa vàng có phải cùng một loại?
Thực tế, dưa lưới và dưa vàng đa phần là cùng nhóm dưa thuộc loài Cucumis melo. Sự khác nhau chủ yếu đến từ:

• Tên gọi theo đặc điểm vỏ
• Tên gọi theo màu sắc khi chín
• Cách gọi quen thuộc tại từng vùng

“Dưa lưới” thường dùng cho quả có vân lưới trắng đan trên vỏ. Trong khi đó, “dưa vàng” hay được gọi theo màu vỏ vàng sáng khi chín. Có giống dưa vừa có vân lưới vừa chuyển vàng, nên nhiều nơi gọi xen kẽ cả hai tên.
Vì vậy, khi thấy dưa lưới và dưa vàng đặt cạnh nhau, bạn có thể hiểu rằng chúng không phải hai loại trái cây hoàn toàn khác, mà là cách gọi dựa trên hình thức và giống.

Xem thêm: Dưa lưới và dưa vàng có giống nhau không?

2. Đặc điểm nhận biết và hương vị
Dưa lưới/dưa vàng thường có:

• Hình tròn hoặc bầu dục
• Vỏ dày, cứng, có thể trơn hoặc có vân lưới
• Ruột màu cam, vàng nhạt hoặc xanh nhạt
• Hạt tập trung ở khoang giữa

Về hương vị, đây là loại quả nổi tiếng nhờ:

• Vị ngọt thanh hoặc ngọt đậm tự nhiên
• Thịt mọng nước, mềm mịn hoặc giòn nhẹ
• Mùi thơm dễ chịu khi chín tới
• Độ ngon phụ thuộc lớn vào giống dưa, thổ nhưỡng và độ chín, hơn là tên gọi “lưới” hay “vàng”.

3. Giá trị dinh dưỡng nổi bật
Dưa lưới là trái cây giải nhiệt được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng nhưng ít năng lượng. Trung bình 100g dưa lưới cung cấp khoảng 30–35 kcal, cùng nhiều vi chất quan trọng:

• Hàm lượng nước cao giúp bù nước
• Vitamin C hỗ trợ miễn dịch
• Beta-carotene tốt cho mắt và da
• Kali hỗ trợ điều hòa huyết áp
• Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa

Nhờ đó, dưa lưới phù hợp cho người ăn uống lành mạnh, kiểm soát cân nặng hoặc cần bổ sung nước ngày hè.

4. Cách chọn dưa lưới ngon và lưu ý khi ăn
Để chọn dưa chất lượng, bạn nên:

• Chọn quả nặng tay so với kích thước
• Vỏ vàng kem hoặc vàng ngà tự nhiên
• Vân lưới nổi rõ (nếu là dưa lưới)
• Cuống khô, hơi lõm
• Có mùi thơm nhẹ ở đáy quả

Khi sử dụng:

• Không nên ăn quá nhiều một lúc
• Người tiểu đường nên kiểm soát khẩu phần
• Dưa đã cắt cần bọc kín và bảo quản lạnh

Nếu muốn mua dưa tươi, rõ nguồn gốc, nhiều người lựa chọn các hệ thống thực phẩm sạch uy tín như Nông sản Dũng Hà để đảm bảo chất lượng và an toàn.